清川町の夏の風物詩「クリーンピーチ」の季節がやってきました。「クリーンピーチ」は6月下旬から8月上旬にかけてがシーズンで、稀少な「幻の桃」として清川町の代表的な特産物です。本格的な「旬入り宣言」は7月になってからですが、6月下旬頃から早生品種の収穫が始まり、少しずつ店頭に並ぶようになりました。清川町の集出荷場には生産者が日の出前から収穫した「クリーンピーチ」の甘い香りがあふれています。

▲収穫する袋の中の「クリーンピーチ」：清川町宇田枝　小深田秀人さんの果樹園にて

▲収穫後、果樹園から直接集出荷場に持ち込まれる「クリーンピーチ」

▲桃はとてもデリケート、一つひとつ丁寧に袋から取り出して選別します

▲ひとつずつ糖度を測定し、基準を超えたものが出荷されます

▲パック詰め作業の後、出荷の準備ができました